| 小炒洋葱鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 小炒洋葱鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 鸡蛋打散备用

2/8. 香菜洗净切段备用

3/8. 炒锅内热油,倒入蛋液快速滑散炒熟,盛出备用

4/8. 锅内留底油,加入洋葱丝,淋入少量味极鲜酱油

5/8. 洋葱丝翻炒出香味断生后加入红辣椒圈稍炒

6/8. 倒入炒好的鸡蛋,加适量盐炒匀

7/8. 撒入适量香菜段

8/8. 装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与海虾、肥牛、洋葱搭配;与柿子、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;