| 香橙果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 1200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 香橙果酱热量/卡路里1200千卡 | |||

1/11. 将香橙的表皮用盐巴搓洗干净,并浸泡30分钟。

2/11. 用锋利的水果刀将香橙皮削下来,尽量削得薄一些。

3/11. 锅中放入适量水煮开,将削好的香橙皮放入水中煮2分钟,以去除苦味。

4/11. .将去皮后的香橙去除筋膜。

5/11. 将香橙果肉切块。

6/11. 将煮好的香橙皮和香橙果肉放入料理机内搅碎。

7/11. 将较好的果蓉一起倒入不锈钢平底锅内。

8/11. 加入细砂糖大火煮开。

9/11. 加入挤好的柠檬汁。

10/11. 转小火慢慢熬煮,用勺子不断地搅拌果酱,直到香橙酱收浓,颜色变为金黄色。

11/11. 将玻璃密封罐提前洗干净,用开水消毒,将做好的香橙果酱趁热放入玻璃罐中,盖紧瓶盖,倒扣。
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、增强免疫力、和中益肺等功效;