| 炝炒小青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 224克 | 炝炒小青菜热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于侧泳4分钟消耗的热量...480 | |||||
炝炒小青菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、食用油（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 青菜用流动水不断冲洗，去除残余农药；青菜冲洗干净后，沥干水分备用；
2/5. 干红辣椒剪碎，备好花椒；
3/5. 炒锅倒适量油烧热，转小火，将干红辣椒碎、花椒放进锅里爆香；
4/5. 将青菜倒进锅里，用大火迅速翻炒10S；
5/5. 关火，调入盐、鸡精翻炒均匀即可。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、利尿等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝炒小青菜热量34 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克