| 香煎韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 355克 | 香煎韭菜盒子热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于吃东西114分钟消耗的热量...120 | |||||
香煎韭菜盒子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（2个）、虾皮（适量）、色拉油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/8. 适量面粉用开水和面，即烫面，面团活好后，盖盖子醒15分钟左右。
2/8. 韭菜洗净切碎，鸡蛋煎成蛋饼切丁。
3/8. 加入适量油、盐、酱油、调味料、虾皮，搅拌均匀。
4/8. 把面团分成大小差不多的小面团。
5/8. 擀成圆形。
6/8. 包入适量馅。
7/8. 不粘锅烧热，放入适量油，放入韭菜盒子，煎至两面金黄。
8/8. 香喷喷……
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、解毒、散瘀等功效；可与北极虾、豆芽、鲫鱼搭配；与虾皮、白酒、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、健脑益智等功效；可与辣椒、洋葱、干辣椒搭配；与糖精、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、治疗高血压、增强体质等功效；可与丝瓜、小白菜、白菜搭配；与橄榄、韭菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎韭菜盒子热量229 千卡
- 脂肪12.52 克
- 蛋白质45.349999 克
- 碳水化合物6.77 克
- 钠5523.7 毫克
- 钙1149 毫克
- 铁12.09 毫克
- 钾1246 毫克