| 圆葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 圆葱炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于扫地33分钟消耗的热量...180 | |||||
圆葱炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、葱花（1个）、枸杞（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、花椒粉（适量）
1/5. 鸡蛋搅匀放入适量的盐，圆葱切成条，枸杞洗净备用
2/5. 锅内放入适量的油加热，将搅匀的鸡蛋倒入锅中，小火炒至定型
3/5. 将炒熟的鸡蛋盛出
4/5. 锅里重新倒入少量底油加热，倒入花椒粉和少量酱油，然后放入圆葱和枸杞，大火爆炒1分钟，加入适量的盐和耗油
5/5. 在放入事先炒好的鸡蛋，炒匀即可出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、清热解毒等功效；可与干贝、玉米、羊排搭配；与鹅肉、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圆葱炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克