| 迷你云吞蛋奶饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 迷你云吞蛋奶饼热量/卡路里138千卡 | |||

1/10. 准备材料。

2/10. 鸡蛋打散在碗里,加入牛奶搅拌均匀;

3/10. 洋葱切碎;青椒切碎;菠菜切碎;

4/10. 锅中加油烧热,入洋葱、青椒炒至洋葱变透明;

5/10. 关火,入菠菜炒匀;

6/10. 将炒好的蔬菜加入蛋液中拌匀;

7/10. 蛋糕杯中抹一层油;两张云吞皮交叉叠一起,弄成杯状;

8/10. 将蛋液勺入云吞杯中约8分满;

9/10. 奶酪切条;装进蛋液中,入烤箱烤15分钟;

10/10. 最后撒上香菜即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、美容护肤等功效;可与辣椒、紫菜、干辣椒搭配;与茶叶、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、清洁皮肤、防治痔疮等功效;可与杨桃、牡蛎、粉丝搭配;与猪肉、豆腐、韭菜相克,同食可能会引起不适;