| 枸杞炖白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 532克 | 枸杞炖白菜热量/卡路里258千卡 | |||

1/6. 选黄叶子的白菜清洗干净,这种白菜特别适合做炖菜,没有丝,而且味道好

2/6. 炖好的高汤倒入炒锅中烧开

3/6. 把白菜切段放入高汤中,枸杞清洗一下放入

4/6. 加入虾皮和少许冰糖提鲜,同时加入胡椒粉。

5/6. 中小火炖10分钟后放入盐再煮2分钟

6/6. 炖好的白菜就可以出锅啦。连汤带菜,特别适合吃米饭。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、增强抵抗力、除烦解渴等功效;可与海带、甜椒、板栗搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、明目、养血等功效;可与山楂、青蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;