| 红腐乳五花肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 红腐乳五花肉片热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于迪斯科401分钟消耗的热量...270 | |||||
红腐乳五花肉片的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、红腐乳汁（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/11. 猪五花肉切片备用
2/11. 葱切碎备用
3/11. 炒锅内热油后放入备好的五花肉片，加适量料酒翻炒至变色
4/11. 淋入适量红腐乳汁
5/11. 翻炒均匀使得每片肉片上都沾上红腐乳汁
6/11. 将炒锅内所有倒入砂锅内
7/11. 在砂锅内加入适量清水，适量鸡精
8/11. 砂锅加盖中火炖制
9/11. 炖至汤汁明显减少，五花肉片熟烂滑嫩
10/11. 加入备好的香葱碎大火收汁
11/11. 盛出食用即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、利二便等功效；可与茄子、南瓜、大蒜搭配；与甘草、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红腐乳五花肉片热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克