| 萝卜牛筋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛筋 | 克 | 527千卡 | 191千卡 | 0克 | 0克 |
| 萝卜 | 克 | 58千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 661克 | 萝卜牛筋汤热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于读书450分钟消耗的热量...78 | |||||
萝卜牛筋汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
牛筋（276克）、萝卜（385克）、葱花（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：半熟牛筋、萝卜、葱花
2/12. 将萝卜洗净捞出。
3/12. 放在案板上切成块，待用。
4/12. 将牛筋放在案板上切开，待用。
5/12. 烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
6/12. 随后，合入切好的牛筋翻炒一下。
7/12. 接着，加入一些水煮开，煮至萝卜断生熟软。
8/12. 然后，加适量的生抽。
9/12. 加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味翻匀。
12/12. 最后，盛出、装入碗中，搁入葱花，即成。
食材功效信息
牛筋的热量191千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有温中暖中、益气补虚、强筋壮骨等功效；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、防癌等功效；可与肥牛、火腿、排骨搭配；与首乌、人参、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜牛筋汤热量585 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克