| 蘑菇炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 32千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 蘑菇 | 克 | 13千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 275克 | 蘑菇炒青菜热量/卡路里45千卡 | |||

1/9. 材料:青菜(已洗净)、蘑菇(已洗净)

2/9. 将已洗净的蘑菇放在案板上切成片,待用。

3/9. 将已洗净的青菜放在案板上切开。

4/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。

5/9. 接着,合入切好的蘑菇,加适量的清水。

6/9. 翻炒翻炒至青菜断生。

7/9. 然后,加适量的盐。

8/9. 调味炒匀,即成。

9/9. 出锅,装盘。
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、利尿等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、镇咳、镇痛等功效;可与木瓜、鲫鱼、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;