| 千张炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 36千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 千张 | 克 | 432千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 405克 | 千张炒青菜热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于潜泳31分钟消耗的热量...900 | |||||
千张炒青菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
青菜（240克）、千张（165克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：青菜、千张
2/12. 将青菜洗净、捞出。
3/12. 放在案板上切开，待用。
4/12. 将千张放在案板上切开。
5/12. 搁入碗中用开水泡一下，待用。
6/12. 烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。
7/12. 接着，合入泡好的千张，加适量的水。
8/12. 翻炒翻炒至青菜断生。
9/12. 然后。加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀，即成。
12/12. 出锅，装盘。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与醋、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止咳消痰、解毒、养胃等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 千张炒青菜热量468 千卡
- 脂肪16.3 克
- 蛋白质26 克
- 碳水化合物8.2 克
- 钠94.1 毫克
- 钙403 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾272 毫克