| 尖椒玉米南瓜丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 683克 | 尖椒玉米南瓜丁热量/卡路里1406千卡 | |||

1/6. 南瓜去皮切成丁,尖椒切成丁,香菇切成丁,葱切末。

2/6. 猪肉切成丁。

3/6. 锅上火,油热倒入猪肉翻炒。

4/6. 猪肉熟后,倒入花椒、葱爆香,放入尖椒丁翻炒。

5/6. 倒入玉米、香菇丁翻炒。

6/6. 倒入南瓜丁翻炒,放入盐,出锅前放入鸡精。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、抗衰老、防治肝病等功效;可与菜花、山药、草莓搭配;与红薯、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、通便、清热解毒等功效;可与赤小豆、墨鱼、猪肉搭配;与螃蟹、大闸蟹、上海青相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、止消渴、滋阴等功效;可与芦笋、香菇、菜花搭配;与菊花、红螺、乌梅相克,同食可能会引起不适;