| 蜜汁杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 240克 | 蜜汁杏鲍菇热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡，相当于上网137分钟消耗的热量...90 | |||||
蜜汁杏鲍菇的做法共16个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、鲍鱼汁（适量）、蜂蜜（适量）、青蒜苗叶（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、芝麻油（适量）、盐（适量）
1/16. 杏鲍菇洗干净
2/16. 切成片。
3/16. 上面打上十字花刀，是为了能更加入味。
4/16. 准备一个碗，放入蜂蜜。
5/16. 放料酒。
6/16. 放酱油·
7/16. 放鲍鱼汁。
8/16. 放胡椒粉。
9/16. 放芝麻油。
10/16. 放盐。
11/16. 稍微加一点水调成汁。（不要加多了水，煎的时候杏鲍菇还要出水）
12/16. 青蒜苗叶切细。
13/16. 杏鲍菇整齐的码放在平底锅里。
14/16. 浇上调的汁，腌10分钟。
15/16. 开火煎，要不停的翻动，让杏鲍菇入味均匀。
16/16. 杏鲍菇两面煎黄变软，收汁，放青蒜苗。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼汁的热量578千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
