| 红薯团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 红薯团子热量/卡路里300千卡 | |||

1/7. 红薯去皮,切碎,加白糖,加水煮熟,煮软

2/7. 用铲子把煮熟的红薯捣碎,越碎越好,有耐心的可以借用料理机打碎

3/7. 把红薯糊到进糯米粉和粳米粉里

4/7. 和成红薯粉团

5/7. 模具抹油,下均匀剂子,填进模具里

6/7. 平整后,用力甩出

7/7. 水开上锅蒸15分钟即可
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、促进胃肠蠕动、提高免疫力等功效;可与大米、糙米、莲子搭配;与大闸蟹、蛋黄、玉米相克,同食可能会引起不适;