| 盐味鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 盐味鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/5. 因为没有买到现杀好的鸡翅,这里只能用带装冻鸡翅哦

2/5. 把洗好的鸡翅和切好的姜一起入锅加水煮,去血丝和腥味,水开后三分钟即可出锅沥干水分(注:三分钟的鸡翅刚刚好,太过了就不好吃了,太早出锅会有血丝哦)

3/5. 出锅的水和姜倒掉不用,鸡翅捞出沥干水分(懒的在多洗一个菜筐就直接用盘子沥水咯)

4/5. 准备开炸,锅里倒入适量的油,加热有烟冒出就调成保温状态(避免油溅到),入鸡翅迅速翻两下,加入三分之一勺的盐

5/5. 慢慢翻煎哦,等到两面都金黄后就可以出锅咯
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强身健体、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;