| 双椒拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 双椒拌木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于登山机3分钟消耗的热量...402 | |||||
双椒拌木耳的做法共9个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、花椒油（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/9. 木耳用清水泡发后，洗净，撕成小朵；
2/9. 青椒、红椒分别洗净，切丁；
3/9. 锅里注入清水烧开，将木耳放进锅里快速焯水后捞出控水；
4/9. 焯水后的木耳放到盘子里，调入酱油；
5/9. 调入一汤匙醋；
6/9. 锅里倒少许油烧，放入青红椒爆香；
7/9. 调入一汤匙白糖，少许盐，翻炒均匀，关火；
8/9. 把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。
9/9. 最后调入少许的花椒油，拌匀即可。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、贫血、治便秘等功效；可与竹笋、春笋、豇豆搭配；与鸭翅、猪血、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒拌木耳热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克