| 腌制咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 腌制咸鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于采花232分钟消耗的热量...180 | |||||
腌制咸鸭蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（适量）、高度白酒（适量）、盐（适量）
1/6. 鲜鸭蛋洗净晾干
2/6. 准备高度白酒
3/6. 鸭蛋在白酒里滚一圈
4/6. 沾上盐
5/6. 全部做好后用保鲜袋装好，扎紧袋口，28天后就可以吃了
6/6. 经过了漫长的等待，煮好一个自己腌制的鸭蛋，切开，哇，颜色不错吧，鸭蛋清的味道也不是很咸，刚刚好哦
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进食欲、中和胃酸、清肺火等功效；可与银耳搭配；与甲鱼、桑椹、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌制咸鸭蛋热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克