| 黄金馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 黄金馒头热量/卡路里581千卡 | |||

1/4. 鸡蛋打入碗中,打散。切成条的馒头,在鸡蛋液中打个滚。

2/4. 裹匀蛋液的馒头条。

3/4. 锅中烧热油,放馒头条进去煎。

4/4. 馒头煎至焦黄,装盘。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善贫血、润肺补肾、养阴补虚等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、紫菜、黄豆搭配;与味精、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;