| 荷兰豆炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 358克 | 荷兰豆炒腊肉热量/卡路里1166千卡 | |||

1/6. 食材:腊肉、荷兰豆

2/6. 荷兰豆入沸水迅速焯一下

3/6. 捞出后放入冷水,可以保持荷兰豆的脆生生的口感,也可以保持翠绿的颜色

4/6. 腊肉切片

5/6. 热锅放少许的油,荷兰豆下锅快速翻炒

6/6. 加入腊肉,翻炒均匀即可。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、大便秘结、防癌等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;