| 西芹鸡枊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 536克 | 西芹鸡枊热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于跳舞84分钟消耗的热量...288 | |||||
西芹鸡枊的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、西芹（2根）、胡萝卜（半个）、姜（1小块）、大蒜（2瓣）、盐（适量）、料酒（适量）、香油（适量）
1/8. 准备材料。
2/8. 西芹去筋切菱形块；胡萝卜去皮切片；
3/8. 鸡肉切条用盐、料酒拌匀腌15分钟；姜切片、蒜切片；
4/8. 锅中热油，入鸡枊炒至颜色变白盛出待用；
5/8. 入西芹略炒，加盐调味盛出待用；
6/8. 再加点油，倒入姜片、蒜片、胡萝卜炒软；
7/8. 加入鸡枊，调入些料酒炒匀；
8/8. 加入西芹炒匀，用水淀粉勾薄芡，加少许尾油炒匀即可出锅。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补虚填精、补精填髓等功效；可与豇豆、油菜、冬瓜搭配；与鲍鱼、芹菜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、解毒消肿、利尿消肿等功效；可与西红柿、鸭肉、牛里脊搭配；与黄瓜、南瓜、文蛤相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、促消化等功效；可与狗肉、豆浆、菠菜搭配；与柚子、山楂、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹鸡枊热量404 千卡
- 脂肪1.32 克
- 蛋白质22.01 克
- 碳水化合物14.46 克
- 钠288.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾477 毫克