| 蒸花饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 蒸花饺热量/卡路里164千卡 | |||

1/4. 像往常做饺子皮一样,用煮熟的紫薯和的面,只不过把边多压几下,让边的厚度比中间薄,我们叫“敢”皮,敢边的时候撒些面粉,不然会粘的

2/4. 这个边是加了紫薯和的面,敢搓成条,绕白色面团围个圈,按扁后敢不来的

3/4. 这个是蒸好的,一个人没法拍,还得赶着上班,就是把做好的饺子陷像包饺子一样放中间,把口往中间聚,捏紧就好了,蒸好的比生的颜色深

4/4. 这个是刚包好的,兴起自拍了一张,就留了这些照片,嘻嘻
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、益气力、提高免疫力等功效;可与猪排、糙米、牛奶搭配;与蛋黄、梭子蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;