| 咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 634千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 350克 | 咖喱鸡热量/卡路里634千卡 | |||

1/9. 鸡腿洗干净后剁小块。

2/9. 土豆去皮切块。

3/9. 调料包准备好。

4/9. 按照后面的说明,将调料粉与400克清水混合,搅拌均匀。

5/9. 锅中放油,加土豆块炒制微黄。

6/9. 放入鸡腿炒至变微黄。

7/9. 将咖喱鸡调味汁倒入。

8/9. 大火烧开转小火,加盖煮30分钟,至鸡肉和土豆软烂。

9/9. 拿掉盖子,大火烧至汤汁浓稠即可。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、温中益气、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;