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菠菜炒腐竹

菠菜炒腐竹的热量和减肥功效

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菠菜炒腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
总量367菠菜炒腐竹热量/卡路里666千卡
砍柴 热量666千卡,相当于砍柴111分钟消耗的热量...360

菠菜炒腐竹的做法共8个步骤

食材主料/辅料

菠菜(适量)、腐竹(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)、葱(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、胡椒粉(适量)
菠菜炒腐竹的做法图解1

1/8. 将大棵的菠菜去叶留根,洗净淋水。

菠菜炒腐竹的做法图解2

2/8. 用刀将菜梗从根部劈开,小棵一分为二,大棵一分为四。

菠菜炒腐竹的做法图解3

3/8. 这个菜的配料。

菠菜炒腐竹的做法图解4

4/8. 腐竹切段,葱姜蒜切碎。

菠菜炒腐竹的做法图解5

5/8. 炒锅倒油,炒香葱姜蒜碎。

菠菜炒腐竹的做法图解6

6/8. 下腐竹翻炒,如果有高汤,可以淋一些进去。

菠菜炒腐竹的做法图解7

7/8. 将腐竹推一边或者出锅,下入菠菜梗炒熟。

菠菜炒腐竹的做法图解8

8/8. 加生抽盐胡椒粉调味,出锅即可

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、防治痔疮、清洁皮肤等功效;可与茄子、花生、海蜇搭配;与牛肉、猪里脊肉、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心脏、抗炎、预防老年痴呆等功效;可与西芹 、白萝卜、猪肝搭配;与蜂蜜、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠菜炒腐竹热量666 千卡
  • 脂肪21.9 克
  • 蛋白质45.85 克
  • 碳水化合物25.65 克
  • 48.5 毫克
  • 129 毫克
  • 17.33 毫克
  • 867 毫克

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