| 酸奶纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酸奶纸杯蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/11. 准备材料,低筋面粉,鸡蛋四个,酸奶,白糖

2/11. 分离蛋黄和蛋清,在低粉中加入蛋黄

3/11. 筛入低筋面粉

4/11. 蛋清加几滴白醋打发

5/11. 蛋清分三次加入白糖

6/11. 第三次加入白糖

7/11. 打发成这个样子

8/11. 蛋黄糊里加入三分之一蛋清,上下翻匀

9/11. 再加入剩下的三分之二翻匀

10/11. 很香呢

11/11. 配上一杯咖啡,美极了的下午茶哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、海虾、生菜搭配;与田鸡、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;