| 照烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 329克 | 照烧豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于摘水果89分钟消耗的热量...180 | |||||
照烧豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（适量）、大葱（适量）、照烧汁（适量）、蜂蜜（适量）、清水（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/9. 北豆腐洗净切成小块。
2/9. 大葱斜切葱片。
3/9. 取一碗加入 酱油 糖 蜂蜜 蚝油 料酒 鸡精勾兑成汁。
4/9. 煎锅烧热刷油。
5/9. 放入豆腐小块煎制。
6/9. 煎至两面金黄。
7/9. 撒上大葱片。
8/9. 倒入照烧汁烧开。
9/9. 小火烧至汤汁浓缩即可。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有解热毒、抗血管、利小便等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧豆腐热量266 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克