| 杂粮油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 405克 | 杂粮油条热量/卡路里1429千卡 | |||
 热量1429千卡，相当于上网953分钟消耗的热量...90 | |||||
杂粮油条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米面（适量）、高筋面粉（适量）、泡打粉（适量）、矿泉水（适量）、盐（适量）
1/7. 准备食材，高筋白面6份，细玉米面4份，共计2斤面。
2/7. 放泡打粉。
3/7. 放盐，跟1,2拌匀。
4/7. 放油跟矿泉水和面，揉成光滑柔软的面团。
5/7. 中间反复加油揉面，揉3次，最后用油泡面，放冰箱，第二天早上就可以炸了。
6/7. 面板抹上油，面切成小段，两块叠放在一起，用筷子从中间压一下，使两块面连在一起。
7/7. 热锅放油，油温6成热就可以炸，把油条两面炸成黄颜色就可以了。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与山药、苦瓜、蒜蓉辣酱搭配；与木梨、牡蛎、螺蛳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂粮油条热量1429 千卡
- 脂肪6.16 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物145.63 克
- 钠2.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克