| 酸辣芋头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 酸辣芋头汤热量/卡路里297千卡 | |||

1/10. 备香芋和酸辣椒。

2/10. 香芋切皮切块,酸辣椒切碎。

3/10. 浇油先将酸辣椒放进锅里炒香,。

4/10. 再放进香芋炒匀。

5/10. 再放点盐翻炒几下。

6/10. 放清水。

7/10. 大火烧开。

8/10. 转中火将香芋煮熟透煮香糯。

9/10. 调入调味鲜和香菜即成。

10/10. 装碗上桌。
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、补中益气、增强免疫力等功效;可与肥牛、牛腩、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;