| 豆腐米粉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 1035克 | 豆腐米粉汤热量/卡路里1065千卡 | |||

1/7. 备豆腐切块,粉少许,高汤一碗。

2/7. 将高汤倒进锅里烧开,。

3/7. 放进豆腐 ,放点盐。

4/7. 煮二分钟入味煮热火乎。

5/7. 再倒进米粉,放进胡椒粉和鸡精提鲜。

6/7. 撒上葱末烧开即成。

7/7. 煮好的豆腐煮米粉。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、治疗高血压、抗血管等功效;可与鲑鱼、桂花、羊排搭配;与竹笋、小葱、茭白相克,同食可能会引起不适;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有聪耳、益气、健脾等功效;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、改善情绪、抗衰老等功效;