| 心太软蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 心太软蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 将巧克力 黄油 糖隔水融化成巧克力酱备用

2/10. 将鸡蛋打散不用打发 备用

3/10. 低筋面粉过筛

4/10. 把蛋液加入巧克力酱 拌均匀

5/10. 加入低筋面粉拌均

6/10. 装入容器

7/10. 装入容器

8/10. 放入烤箱200°烤5-8分钟

9/10. 取出烤好的蛋糕撒上糖分

10/10. 切开蛋糕 可以看见巧克力酱流出
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与百合、生菜、香椿搭配;与鹅蛋、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;