| 椒麻鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 椒麻鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于擦地247分钟消耗的热量...228 | |||||
椒麻鸡翅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（12只）、青圆椒（1/2个）、A.料酒（1大匙）、A.生抽（1大匙）、A.花椒粉（1/4茶匙）、A.辣椒粉（1/4茶匙）、B.生姜（10克）、B.大蒜（6瓣）、B.京葱（适量）、B.花椒粒（1/2茶匙）、B.干辣椒（6枚）、C.白砂糖（1茶匙）、C.生抽（1茶匙）、C.料酒（1大匙）、C.水（2大匙）
1/6. 鸡翅中斩2段，加A料拌匀，腌制1小时，入油锅汆炸至表面金黄。青圆椒切三角块。生姜切片。大蒜拍扁。京葱切2cm斜段。干辣椒剪2cm斜段。
2/6. 炒锅热油，小火炒香B料。
3/6. 入青圆椒，拌炒至表面起泡。
4/6. 入鸡翅中，拌炒均匀。
5/6. 入C料，拌炒均匀。
6/6. 继续拌炒至汤汁收浓。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、提高免疫力、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、芝麻、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒麻鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克