| 肥油小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 455克 | 肥油小白菜热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于汽车打蜡203分钟消耗的热量...270 | |||||
肥油小白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小白菜（适量）、肥肉（适量）、食盐（适量）、酱油（适量）、辣椒（适量）
1/5. 主料小白菜
2/5. 肥肉切小块
3/5. 小白菜焯水，去青草味，焯完要放冷水里，不然叶子会变黄
4/5. 肥肉煸出油，焦焦的那种，加辣椒酱油
5/5. 小白菜放进去快炒几下出锅，记得散盐，出锅放点香油最好
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、润泽皮肤、防癌等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴润燥等功效；可与魔芋、西瓜、芸豆搭配；与羊肝、鸭梨、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肥油小白菜热量915 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质9.97 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠251 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.17 毫克
- 钾591 毫克