| 椰香咖喱蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 香茅 | 克 | 8千卡 | 23千卡 | 2.36克 | 0.86克 |
| 总量 | 174克 | 椰香咖喱蟹热量/卡路里268千卡 | |||

1/10. 螃蟹刷洗干净,剁块,蟹钳蟹脚用锤子捶裂,以便吃的时候方便。

2/10. 洋葱切小块。

3/10. 香茅剁碎,葱切段,姜切片。

4/10. 热油锅,把姜,葱白爆香。

5/10. 下洋葱和香茅爆香。

6/10. 放咖喱粉炒香。(注意不要炒糊了。)

7/10. 倒入牛奶和椰奶煮开。

8/10. 放入蟹煮15分钟至熟。

9/10. 最后放入剩下的葱,放少许盐调味即可。

10/10. 鲜香好吃。
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
香茅的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、除臭等功效;