| 鸡蛋炒芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 23千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 184克 | 鸡蛋炒芹菜热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于听音乐122分钟消耗的热量...60 | |||||
鸡蛋炒芹菜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芹菜（115克）、鸡蛋（2个）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 材料：芹菜、鸡蛋
2/11. 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3/11. 打成蛋液，待用。
4/11. 将芹菜摘去叶子去根洗净。
5/11. 放在案板上切成段，待用。
6/11. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
7/11. 接着，合入切好的芹菜翻炒翻炒。
8/11. 然后，加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味炒匀，即成。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、增强免疫力、利尿消肿等功效；可与鸡肝、花生、茭白搭配；与蛤蜊、蛤蜊、河蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与韭菜、桂圆、小米面搭配；与茶叶、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒芹菜热量122 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物4.62 克
- 钠215.8 毫克
- 钙104 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾292 毫克