| 韩式煎牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 总量 | 634克 | 韩式煎牛排热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于擦洗地板90分钟消耗的热量...228 | |||||
韩式煎牛排的做法共11个步骤
食材主料/辅料
LA牛排（适量）、苹果（1个）、白梨（1个）、奇异果（1个）、洋葱（半个）、辣椒（1个）、生姜（1小块）、大蒜（1头）、酱油（10勺）、料酒（2勺）、糖浆（1勺）、白糖（1勺）、香油（0.5勺）、胡椒粉（少许）
1/11. LA牛排?
2/11. 牛排浸在清水里20分钟去血水，其间换4次水。
3/11. 洋葱半个，苹果，梨，奇异果各一个，辣椒1个，生姜一小块，蒜8瓣洗净备用。
4/11. 将3的材料去皮，切成小块备用。
5/11. 将全部材料放到榨汁机里榨成汁
6/11. 酱油10，糖浆1，白糖1，香油1，料酒2，胡椒面少许。将以上比例的调料放入榨好的汁里
7/11. 充分搅拌。
8/11. 把肉放进汁里，腌制5个小时。
9/11. 中火，用平底锅煎。
10/11. 收汁。
11/11. 成盘?!
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、宁神、防癌等功效；可与香蕉、鳝鱼、黄瓜搭配；与海鲜、萝卜、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
奇异果的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、防癌、抑肿瘤等功效；可与蜂蜜、大米、酸奶搭配；与大闸蟹、动物内脏、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式煎牛排热量343 千卡
- 脂肪0.76 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物27.73 克
- 钠11.6 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾263 毫克