| 油焖肉蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉蟹 | 克 | 632千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 665克 | 油焖肉蟹热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于赛艇53分钟消耗的热量...720 | |||||
油焖肉蟹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉蟹（四只）、食用油（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）
1/8. 买回来的蟹清洗干净，用牙刷给它刷干净。
2/8. 在蟹的中间，对半切开。
3/8. 锅内放底油把蟹放下去煎，要露肉的那面朝上锅底。
4/8. 加少许料酒。
5/8. 盖上锅盖改小火焖煮。
6/8. 打开盖子放蒜米和姜末。
7/8. 加少许酱油。
8/8. 再盖上盖子至蟹熟即可。
食材功效信息
肉蟹的热量95千卡（每100克）；具有通经络、利肢节、缓冲贫血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与土豆、香瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖肉蟹热量632 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克