| 酸菜双豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 657克 | 酸菜双豆丝热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡，相当于刮掉油漆105分钟消耗的热量...180 | |||||
酸菜双豆丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芸豆（5根）、土豆（半个）、酸菜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/9. 大蒜切末，酸菜切碎末
2/9. 土豆均匀切丝，清水洗去多余淀粉，捞出沥水
3/9. 芸豆去筋，洗净切成丝
4/9. 热油，爆香蒜末
5/9. 下入酸菜煸炒出香味
6/9. 倒入土豆丝和芸豆丝翻炒
7/9. 倒入少许料酒，继续翻炒至食材断生
8/9. 盐调味
9/9. 鸡精调味即可出锅
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有护发、增强抗病能力、促进新陈代谢等功效；可与猪肉、乌鸡、猪里脊肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、益气、健脾等功效；可与醋、牛里脊、豆角搭配；与石榴、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸菜双豆丝热量315 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物24.6 克
- 钠6.7 毫克
- 钙96 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾454 毫克