| 花生酱马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 346千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 花生酱 | 克 | 1200千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 440克 | 花生酱马芬热量/卡路里1546千卡 | |||
 热量1546千卡，相当于打牌1031分钟消耗的热量...90 | |||||
花生酱马芬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛋液（240克）、花生酱（200克）、黄油（180克）、低粉（250克）、泡打粉（6克）、绵白糖（50克）
1/7. 黄油隔水融化，凉透后加入绵白糖打至发白变厚
2/7. 多次少量加入蛋液（一定要每次加的蛋液都和黄油打匀后再加，不然最后会油液分离）
3/7. 加入花生酱拌匀
4/7. 筛入低粉和泡打粉，稍微搅拌（面粉看不见了即可，如果搅拌的太细腻会失去马芬应有的粗口感）
5/7. 面糊入模，装8分满，预留出膨胀空间
6/7. 烤箱预热180度，中下层25分钟左右
7/7. 美味哦
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、防细菌感染、美容护肤等功效；可与牡蛎 、小米、洋葱搭配；与田鸡、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肺止咳、养血通乳、抗老化等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酱马芬热量1546 千卡
- 脂肪61.8 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物28.1 克
- 钠2471.5 毫克
- 钙123 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾253 毫克