| 韭菜爆鱿鱼花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 539克 | 韭菜爆鱿鱼花热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡，相当于风帆冲浪运动95分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜爆鱿鱼花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、韭菜（适量）、食用油（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、味精（适量）
1/6. 鱿鱼去掉内脏洗净。
2/6. 切花刀，要斜着切才好看，韭菜洗净后切段备用，蒜切片。
3/6. 锅里烧水，水开之后放入切好的鱿鱼花焯一下，迅速捞出。
4/6. 锅里放油放入蒜片炒香。
5/6. 放入鱿鱼花翻炒，加生抽和蚝油翻炒。
6/6. 放入韭菜段迅速翻炒后加入味精装盘。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、黄瓜搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、肾虚阳痿、益肝健胃等功效；可与鲫鱼、青鱼、猪血搭配；与虾皮、牛奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜爆鱿鱼花热量284 千卡
- 脂肪1.61 克
- 蛋白质19.089999 克
- 碳水化合物11.35 克
- 钠458.7 毫克
- 钙145 毫克
- 铁4.14 毫克
- 钾507 毫克