| 腊肉炒大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 腊肉 | 克 | 554千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 517克 | 腊肉炒大白菜热量/卡路里759千卡 | |||

1/9. 材料:大白菜、腊肉(已切片)

2/9. 将大白菜清洗一下。

3/9. 放在案板上切开,待用。

4/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。

5/9. 接着,合入切好的大白菜翻炒翻炒至熟。

6/9. 然后,加适量的盐。

7/9. 加适量的鸡精。

8/9. 调味炒匀,即成。

9/9. 出锅,装盘。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、利尿通便、促消化等功效;可与猪肉、豆腐皮、板栗搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;