| 盐煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 盐煎鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/10. 鸡翅清水解冻

2/10. 每个鸡翅表皮划拉三刀,姜切丝

3/10. 加盐(15Ml量勺一勺)

4/10. 加姜丝

5/10. 加料酒

6/10. 用手抓匀,腌制5小时

7/10. 腌制好的鸡翅清水冲洗一下,沥水

8/10. 平底锅过油,放入鸡翅

9/10. 中火煎制,一面变色后,盖上盖焖一下(2分钟左右)

10/10. 翻面,再重复上一步骤,直到鸡翅两面煎制金黄,筷子能轻松穿过鸡翅即可
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、美容、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;