| 小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 小炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/7. 配料图

2/7. 炒锅不放油直接放入切好的五花肉慢慢煸炒

3/7. 将辣椒、姜、蒜切好备用

4/7. 再加入料酒白糖和生抽略微翻炒

5/7. 加入切好的辣椒翻炒

6/7. 直到锅中的汤汁剩下少许,油脂再次溢出即可出锅

7/7. 香砰砰的小炒肉就好了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、利二便等功效;可与山楂、冬瓜、萝卜搭配;与百合、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;