| 原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 原味曲奇热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于画画22分钟消耗的热量...270 | |||||
原味曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、黄油（100克）、面粉（100克）、淀粉（50克）、白糖（50克）
1/9. 原料称量好。
2/9. 黄油切成小丁，加入白糖，放入盆中。
3/9. 用手动打蛋器，将加入白糖的黄油搅拌顺滑。
4/9. 加入淀粉、面粉，用橡皮刮刀搅拌均匀，顺滑。
5/9. 分次加入蛋液，每一次都要拌匀。至少分三次。
6/9. 拌好的面糊，提起橡皮刮刀，面糊呈倒三角，不滴落。
7/9. 面糊装入裱花袋。
8/9. 挤入烤盘。挤曲奇的同时，180度预热烤箱。
9/9. 曲奇放入烤箱，180度上下火，烤15分钟。注意观察，曲奇周边焦黄即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、牡蛎 、小米面搭配；与豆奶、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 原味曲奇热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克