| 香芹炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 香芹炒鸡蛋热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于有氧拳击操13分钟消耗的热量...600 | |||||
香芹炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芹菜（150克）、鸡蛋（3个）、盐（2克）、花生油（20毫升）、料酒（10毫升）
1/8. 将芹菜洗净。
2/8. 芹菜切碎末，用热水烫一下。
3/8. 把水过滤干净。
4/8. 把鸡蛋磕到碗里。
5/8. 放入料酒、盐搅拌均匀。
6/8. 锅里放油，六成热倒入芹菜蛋液。
7/8. 翻炒片刻，即熟。
8/8. 出锅装盘。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、镇静安神、利尿消肿等功效；可与墨鱼、牛肉、芋头搭配；与河蚬、鸡肉、醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 、干辣椒、生菜搭配；与甲鱼 、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芹炒鸡蛋热量129 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物4.62 克
- 钠215.8 毫克
- 钙104 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾292 毫克