| 煎蛋盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1173千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 300克 | 煎蛋盖浇饭热量/卡路里1173千卡 | |||

1/10. 大米300克。

2/10. 把大米淘洗干净,放入微波容器中。

3/10. 玉米粒从冰箱拿出来化冻,洗净。

4/10. 放入微波容器中。

5/10. 加入360毫升凉水。

6/10. 微波炉用大火,20分钟即熟。

7/10. 从微波炉中取出来。

8/10. 锅里放油,6成热磕入两个鸡蛋煎制。

9/10. 定型后翻一下,两面煎到金黄色即可。

10/10. 米饭盛入盘中,浇上提前做好了的菜,放入煎好的鸡蛋。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、促消化、清肺等功效;可与白果、黑米、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;