| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 607克 | 手撕包菜热量/卡路里1979千卡 | |||
 热量1979千卡，相当于滑板396分钟消耗的热量...300 | |||||
手撕包菜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
包菜（200克）、五花肉（4-5片）、豆豉（适量）、青红尖椒（2个）、大蒜（3瓣）、食用油（适量）、盐（2小勺）、生抽（10毫升）、十三香（适量）
1/13. 准备材料。
2/13. 尖椒切碎。
3/13. 蒜拍碎然后切两刀。
4/13. 五花肉切小片。
5/13. 锅中加入油烧热，加入尖椒翻炒两下。
6/13. 再加入大蒜翻炒几下。
7/13. 再加入豆豉翻炒几下。
8/13. 再加入五花肉炒至断生。
9/13. 倒入包菜不停的翻炒.
10/13. 炒到包菜稍微变软加入盐、生抽不停的翻炒。
11/13. 在翻炒的过程中如果太干淋入少量的水，再翻炒。
12/13. 炒至包菜变熟加入一点小葱。
13/13. 翻炒均匀即可起锅。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、减肥、抗衰老等功效；可与西红柿、胡萝卜、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、补肾养血等功效；可与茄子、白菜、大蒜搭配；与杏仁、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有宽中除烦、发汗解表、胸闷烦呕等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
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营养信息
- 手撕包菜热量1979 千卡
- 脂肪57.54 克
- 蛋白质34.77 克
- 碳水化合物51.41 克
- 钠372 毫克
- 钙100 毫克
- 铁4.77 毫克
- 钾1030 毫克