| 胭脂藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 500克 | 胭脂藕片热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于美容156分钟消耗的热量...60 | |||||
胭脂藕片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（适量）、连藕（1节）、柠檬（3片）、白糖（适量）、白醋（适量）
1/8. 紫甘蓝洗净掰成小片。
2/8. 放料理机加少许冷开水打成汁。
3/8. 过滤出渣备用。
4/8. 挤入几滴柠檬汁，紫色瞬间变成了粉红。
5/8. 连藕洗净去皮。
6/8. 切成薄片，用清水冲一下。
7/8. 放开水锅里焯两分钟捞出。
8/8. 等藕片凉后放入装紫甘蓝汁的碗里，放三片柠檬进去，再加入糖和白醋，放冰箱冷藏两个小时，即可食用。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、杀虫止痒等功效；可与鲤鱼、虾米、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、生津解暑、化痰止咳等功效；可与马蹄、鸡肉、羊排搭配；与山楂、牛蛙、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胭脂藕片热量156 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠1.1 毫克
- 钙101 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾209 毫克