| 鸡米芽菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 芽菜 | 克 | 174千卡 | 174千卡 | 4.9克 | 1.3克 |
| 总量 | 300克 | 鸡米芽菜热量/卡路里440千卡 | |||

1/8. 鸡肉洗净,改刀成米粒状。

2/8. 鸡肉中调入少许盐、料酒,淋上油腌制片刻。

3/8. 青、红椒切粒,姜切末备用。

4/8. 锅置火上适量油烧热,下入姜末爆香。

5/8. 下入鸡肉滑散,炒至变色。

6/8. 加生抽炒香上色。

7/8. 加芽菜碎大火翻炒均匀。

8/8. 倒入青红椒粒炒匀即可。
芽菜的热量174千卡(每100克);具有宽肺化痰、解表利尿、利肠开胃等功效;