| 药膳鸡脚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1075千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 579克 | 药膳鸡脚汤热量/卡路里1322千卡 | |||
 热量1322千卡，相当于水球132分钟消耗的热量...600 | |||||
药膳鸡脚汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡脚（500克）、桂圆肉（15-20个）、当归（适量）、黄芪（5克）、红枣（6个）、杞子（10克）、生姜（3片）、食盐（适量）
1/5. 用清水洗净鸡脚，去掉脚趾甲后备用。
2/5. 准备当归、黄芪、红枣（去核）、桂圆肉、杞子，用清水洗净后备用。
3/5. 用锅放清水后煮滚，把洗净的鸡脚放入，煮10分钟出血水后捞出，并用冷水冲净沥干。
4/5. 把所有材料放入汤锅，加入适量清水；大火煮10分钟，待水滚开后转小火，慢火煲60分钟。
5/5. 加入适量食盐即可食用。
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有气血不足、健忘、益气血等功效；可与绿茶、松子、鹌鹑搭配；
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营养信息
- 药膳鸡脚汤热量1322 千卡
- 脂肪15.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物73.7 克
- 钠74.3 毫克
- 钙127 毫克
- 铁4.81 毫克
- 钾160 毫克