| 香肠炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 290克 | 香肠炒西兰花热量/卡路里605千卡 | |||

1/8. 原料图。

2/8. 西兰花掰碎,香肠切花刀,大蒜切成片备用。

3/8. 锅中水烧沸,放入西兰花焯水2分钟捞出沥水。

4/8. 锅中刚入适量油烧热。

5/8. 放入蒜片爆香。

6/8. 放入小肠炒香,放入少量生抽。

7/8. 放入焯好的西兰花,爆炒1分钟。

8/8. 放入食盐和少许鸡精,盛出装盘。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、抗衰老等功效;可与枸杞、墨鱼、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;