| 脆皮韭菜饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 998克 | 脆皮韭菜饺热量/卡路里1907千卡 | |||
 热量1907千卡，相当于空中蹬腿运动636分钟消耗的热量...180 | |||||
脆皮韭菜饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、韭菜（适量）、饺子皮（适量）、姜（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、辣椒酱（适量）
1/8. 主料准备好
2/8. 韭菜洗净，切沫
3/8. 取一个大点的碗，将韭菜沫与肉馅一起拌匀
4/8. 加入适量酱油、料酒、姜末、胡椒粉搅拌均匀
5/8. 取一片饺子皮，上面均匀的铺上肉馅
6/8. 直接对折，捏紧周边
7/8. 将烤盘和饺子上都刷一层薄薄的油，放入烤箱，预热200度，烤15分钟即可
8/8. 沾着辣酱吃，很美味哟
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补钙、润肌肤等功效；可与大白菜、圆茄子、莲藕搭配；与红豆、香菜、海虾相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、温中行气、行气理血等功效；可与青鱼、基围虾、虾搭配；与蜂蜜、牛里脊、牛奶相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养胃、止渴、和血等功效；
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营养信息
- 脆皮韭菜饺热量1907 千卡
- 脂肪16.8 克
- 蛋白质28.709999 克
- 碳水化合物54.25 克
- 钠809 毫克
- 钙113 毫克
- 铁4.53 毫克
- 钾810 毫克